Rukolę lekko kroję lub rwę dłońmi. Gruszkę i ser pleśniowy (ja używam Lazur) kroję na podobnej wielkości kawałki. Słonecznik prażę na suchej patelni. Wszystko wędruję do miski.
W szklance mieszam:
1/4 szkl. oliwy z oliwek
łyżka creme di balsamico (gęsty krem balsamiczny, jeśli nie macie trochę octu balsamicznego z miodem)
kilka kropel soku z limonki
duża szczypta soli i czarnego pieprzu
Składniki sałatki wymieszać z sosem....Bon appétit!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz