piątek, 16 grudnia 2016

Pasta ze szpinaku, jajek i twarogu

Idealna do kanapek lub samodzielnego pałaszowania:)

Składniki:
- opakowanie rozdrobnionego szpinaku mrożonego
- 4 jajka
- kostka twarogu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 ząbki czosnku
- kilka kropel soku z cytryny
- sól
- pieprz

Szpinak rozmrozić na patelni dodając 2 ząbki pokrojonego w plasterki czosnku. odstawić do ostygnięcia. Jajka ugorować na twardo i pokroić w drobną kostkę. Twaróg rozdrobnić widelcem. Wszystkie składniki wymieszać dodając sok z cytryny, sól, pieprz i jogurt. Masę można lekko zblendować, bo była bardziej kremowa.



Bon apetit!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz